Costela deliciosa na cebola

🥕 Ingredientes

• 1 kg de costela
• 6 cebolas grandes
• 1/2 linguiça calabresa
• bacon a gosto
• 3 alhos
• 2 caldos de carne
• 4 colheres de azeite
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Amasse os alhos, tempere a carne junto com o sal e reserve por 30 minutos.

2. 2

   Despeje o azeite em uma panela de pressão e adicione 3 cebolas cortadas em rodelas, preenchendo todo o fundo da panela.

3. 3

   Coloque a carne sobre a cama de cebolas e acrescente as outras 3 cebolas em rodelas na parte de cima da carne.

4. 4

   Por cima da segunda cama de cebola, acrescente os caldos de carne, a linguiça e o bacon.

5. 5

   Feche a panela e deixe pegar pressão.

6. 6

   Quando a panela atingir a pressão, abaixe o fogo e deixe descansar por 40 minutos.

7. 7

   Está pronto para servir!

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