Costela cozida sem agua

🥕 Ingredientes

• 1 kg de costela costela ponta, cortada entre os ossos
• 1/2 kg de linguiça toscana em gomos
• 200 g de bancon defumado cortado em tiras
• 400 g de batata cortadas em rodelas e sem casca
• Alho a gosto
• Cebola a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Forre todo o fundo da panela de pressão com a linguinça toscana com os gomos inteiros, até que não sobre mais espaço.

2. 2

   Forre com o bacon em fatias por cima da linguiça.

3. 3

   Coloque por cima a costela cortada entre os ossos.

4. 4

   Coloque entre a costela pedaços de alho e cebola picada.

5. 5

   E por fim coloque as cubra a costelas com rodelas de batata.

6. 6

   Não precisa colocar sal, nem água e nem algum outro tipo de tempero.

7. 7

   Após pegar pressão, 20 minutos no fogo e está pronto.

❓ Perguntas frequentes

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