Costela com Linguiça na Pressão

🥕 Ingredientes

• 1 costela de boi pesando cerca 1,2 kg (limpa)
• 1 kg de lingüiça toscana (ou alguma outra de sua preferência)
• 1 cebola grande fatiada
• 1 caldo de carne

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa panela de pressão coloque metade da cebola a costela e arrume os gomos de linguiça entre a costela, coloque o restante da cebola e o caldo de carne.

2. 2

   Tampe a panela de pressão e deixe cozinhar por 1 hora. Abra, verifique o cozimento e os temperos, se tiver muito caldo, deixe em fogo baixo para secar um pouco. Sirva!

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)