Costela com cerveja preta

🥕 Ingredientes

• 2 Kg de costela em pedaços
• 2 colheres de óleo
• 400 ml de água
• 2 dentes de alho amassados
• 1 cebola picada
• 100 g de bacon em pedacinhos
• 2 cubos de caldos de carne
• 1 pimentão picadinho
• 1 colher de sopa de Orégano
• Pimenta a gosto
• 1 lata de cerveja preta
• 3 folhas de louro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o óleo e doure a costela.

2. 2

   Acrescente a cebola e o alho, deixe dourar.

3. 3

   Junte o restante dos ingredientes e cozinhe na panela de pressão por 50 minutos.

4. 4

   Acerte o sal se necessário.

5. 5

   Sirva com purê de mandioquinha ou batatas e arroz branco.

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