🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 2 kg de costela ripa
- 1 xícara (café) de gengibre cortado bem fino
- 1/2 xícara (café) de açúcar
- 1 colher (café) de ajinomoto
- 1 colher (sopa) rasa de sal
- 2 xícaras (chá) de shoyu
- 1 xícara (chá) cebolinha picada
- amido de milho
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Cozinhe a costela com todos os ingrediente, exceto a cebolinha e a maisena.
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Retire e coloque a costela em uma assadeira e leve ao forno em temperatura média por 10 minutos.
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Engrosse o caldo com a maisena.
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Regue o caldo sobre a costela e salpique cebolinha.
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