Costela bovina com gengibre

🥕 Ingredientes

• 2 kg de costela ripa
• 1 xícara (café) de gengibre cortado bem fino
• 1/2 xícara (café) de açúcar
• 1 colher (café) de ajinomoto
• 1 colher (sopa) rasa de sal
• 2 xícaras (chá) de shoyu
• 1 xícara (chá) cebolinha picada
• amido de milho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a costela com todos os ingrediente, exceto a cebolinha e a maisena.

2. 2

   Retire e coloque a costela em uma assadeira e leve ao forno em temperatura média por 10 minutos.

3. 3

   Engrosse o caldo com a maisena.

4. 4

   Regue o caldo sobre a costela e salpique cebolinha.

❓ Perguntas frequentes

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