Amor madeirado

🥕 Ingredientes

• 1 kg acém ou paleta (bovina, peça inteira)
• 1/2 kg de tomate maduro
• cheiro verde à vontade
• 1 pimentão vermelho
• 2 caldos de carne
• 2 colheres de óleo
• 4 dentes de alhos grande
• 1 caracu
• 1 pacote de creme de cebola
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aquecer o óleo e refogar o alho e o pimentão vermelho.

2. 2

   Colocar a carne inteira dentro da panela de pressão.

3. 3

   Acrescente dois caldos, o creme de cebola e a caracu.

4. 4

   Tampe a panela e deixe na pressão por 40 minutos, abra e prove, se necessário deixe mais tempo.

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