Costela assada de panela de pressão

🥕 Ingredientes

• 1 kg de costela bovina
• 1 copo de vinagre
• 1 copo de aqua
• 1 dente de alho
• 1 cebola grande
• 4 colheres de azeite
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a carne com o alho e o sal.

2. 2

   Coloque na panela de pressão o azeite, deixe a carne dourar dos 2 lados.

3. 3

   Coloque o vinagre e a água.

4. 4

   Tampe e deixe cozinhar por 40 minutos.

5. 5

   Depois de cozida corte a cebola em cruz.

6. 6

   para cada quilo de carne use um copo de vinagre e um de água.

❓ Perguntas frequentes

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