Costela ao molho de cebola

🥕 Ingredientes

• 1 kg de costela bovina
• 4 cebolas médias
• 2 caldos sabor carne ou costela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte as cebolas em rodelas e coloque no fundo de uma panela de pressão.

2. 2

   Coloque a carne por cima e acrescente o caldo de carne.

3. 3

   Feche a panela, não é necessário colocar água pois a própria cebola soltará líquido de forma que cozinhe a carne.

4. 4

   Aguarde aproximadamente 45 minutos e destampe a panela, deixe secar um pouco do líquido mas não tudo, pois o molho é o líquido que se formou o fundo da panela.

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