Aprenda a fazer Costela ao molho barbecue, em 60 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
1 kg de costela de porco
Tempero a gosto
1 xícara de açúcar mascavo
1 xícara de molho de tomate
1/2 xícara de molho inglês
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Adicione o açúcar mascavo em uma panela.
2
Mexa até derreter, coloque o molho de tomate e o molho inglês.
3
Misture até ficar em ponto de calda.
4
Pincele o molho sobre a carne e leve ao forno.
5
Pincele novamente de 15 em 15 minutos, até que a carne fique macia.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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