Repolho gratinado

🥕 Ingredientes

• 1 repolho médio picado
• 1 kg de carne moída ou lingüiça picada
• 1 tablete de caldo de carne
• 1/2 litro de leite
• 2 colheres de maizena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça um refogado do repolho, colocando todos os temperos.

2. 2

   Acrescente a carne moída ou a lingüiça picada.

3. 3

   Coloque o caldo de carne.

4. 4

   Faça um molho branco, colocando 1/2 litro de leite para ferver.

5. 5

   Em um copo coloque duas colheres de maizena e dissolva com leite.

6. 6

   Acrescente no leite fervendo e mexa até formar um mingau.

7. 7

   Coloque o repolho em uma forma refratária.

8. 8

   Coloque o creme por cima.

9. 9

   Gratinar no forno.

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