Receita de Costela ao alho – foto do prato pronto

Costela ao alho

⏱ 1h 👤 8 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Costela ao alho, em 60 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 2 kg de costela bovina
  • Dentes de alho
  • Folhas de louro
  • Sal a gosto
  • Óleo de soja
  • Molho shoyu

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Corte a costela em pedaços.

  2. Coloque em uma panela de pressão.

  3. Corte os dentes de alho em fatias finas e misture à costela.

  4. Coloque algumas folhas de louro, sal a gosto e um pouco de óleo.

  5. Leve ao fogo até pegar pressão e coloque em fogo médio.

  6. O cozimento deve levar aproximadamente 40 minutos.

  7. Em outra panela, deve coloque molho shoyu e dentes de alho fatiados para ferver.

  8. Quando a costela estiver cozida, transfira a carne para a panela com o molho shoyu e com o alho.

  9. Deixe cozinhar por alguns minutos.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 1h
👥 Porções 8 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 6 itens
🏷️ Categoria Carnes

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