Coração à milanesa

🥕 Ingredientes

• 500 g de coração de frango
• 1 colher (sopa) de tomilho
• 1 colher (sopa) de alho em pó
• 1 colher (chá) de mostarda
• 50 ml de iogurte
• 1 ovo
• 100 g de farinha panko
• 3 colheres (sopa) de maionese
• 1/2 colher (chá) de curry
• 1 colher (sopa) de cebolinha picada
• suco de 1/2 limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente, coloque o coração de frango

2. 2

   Junte os primeiros 4 ingredientes e misture muito bem

3. 3

   Em recipientes separados, coloque o ovo e a farinha panko

4. 4

   Passe o coração no ovo e na farinha e reserve

5. 5

   Em outro recipiente coloque os ingredientes do molho e misture muito bem

6. 6

   Frite os corações em óleo quente

7. 7

   Retire o coração e sirva com o molho

❓ Perguntas frequentes

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