Frango assado com batatas

🥕 Ingredientes

• 1,5 kg de coxa e sobrecoxa de frango
• 1 maionese de 500 g
• 1 pomarola de 340 g
• 4 batatas
• 1 limão
• alho e sal a gosto
• temperos a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Limpe os pedaços do frango, passe água fervendo e escorra a água.

2. 2

   Adicione ao frango o alho, o sal, o suco de meio limão e temperos a gosto como: páprica, cominho, alecrim, pimenta-calabresa ou o que preferir, reserve.

3. 3

   Lave as batatas e corte em 2.

4. 4

   Faça um molho com o sachê de pomarola e a maionese.

5. 5

   Em seguida, misture o frango e as batatas ao molho.

6. 6

   Coloque em uma assadeira, cubra com papel-alumínio e leve ao forno aquecido em 220º C.

7. 7

   Após 30 minutos, retire o papel-alumínio para dourar e terminar de assar.

8. 8

   Para um toque final, salpique orégano a gosto.

9. 9

   Sirva com arroz branquinho

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)