Cookies valsa de ouro

🥕 Ingredientes

• 200 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
• 2 gemas
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de chá de essência de amêndoas
• 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/2 colher de chá de sal
• 4 bombons Sonho de Valsa picados
• 4 bombons Ouro Branco picados

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata ligeiramente a manteiga na batedeira, vá acrescentando as gemas e o leite condensado em fio, até obter um creme bem leve e esbranquiçado.

2. 2

   Desligue a batedeira e junte a farinha de trigo, o bicarbonato, o sal e misture, incorporando bem os ingredientes secos ao creme.

3. 3

   Adicione os bombons picados, misture delicadamente e leve a massa à geladeira por 1 hora.

4. 4

   Com o auxílio de uma colher (chá), coloque pequenas porções de massa em assadeiras grandes untadas ou forradas com papel-alumínio, mantendo uma distância aproximada de 5 cm entre elas.

5. 5

   Leve ao forno preaquecido em temperatura média-baixa e asse por 25 minutos ou até os cookies dourarem nas bordas.

6. 6

   Retire os cookies do forno e deixe esfriar antes de retirar da assadeira.

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