🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 pacote de polvilho azedo (500 g)
- 1 xícara e 1/2 de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 2 ovos
- 200 g de queijo tipo flamengo ralado grosso
- sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
-
Ferva o leite com o óleo, jogue por cima do polvilho aos poucos misturando devagar e deixe esfriar.
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Misture aos poucos os ovos e o queijo. Coloque sal a gosto.
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Amasse bem e faça as bolinhas.
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Asse em forno preaquecido até dourar por cima.
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