Biscoito de manteiga

🥕 Ingredientes

• 250 g de açúcar
• 250 g de manteiga (não pode ser margarina)
• 4 gemas
• 2 claras
• 600 g de farinha (sem fermento)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater a manteiga e o açúcar.

2. 2

   Acrescentar as gemas e as claras.

3. 3

   Acrescentar o trigo até ser possível moldar com a mão.

4. 4

   Com um saco e um bico largo as molde como desejar.

5. 5

   Asse até dourar.

6. 6

   Elas vão sair moles por isso é preciso esperar esfriar para retirar da forma.

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