Cookies sem lactose

🥕 Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de óleo
• 3/4 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 1 ovo
• 1 colher (chá) de fermento
• 3 colheres de cacau em pó (opcional)
• 1 e 3/4 de farinha de trigo
• 1 xícara de granola

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o óleo, o açúcar mascavo, o açúcar (e o chocolate em pó se for fazer cookies de chocolate).

2. 2

   Adicione o ovo e misture bem.

3. 3

   Acrescente a farinha aos poucos e misture bem.

4. 4

   Adicione o fermento e misture de leve, só para o fermento incorporar à massa.

5. 5

   E por último, acrescente a granola.

6. 6

   Forme bolinhas sob o papel manteiga e leve ao forno preaquecido, por aproximadamente 20 minutos (250º C).

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