Aprenda a fazer Molho branco (macarronada), em 18 minutos, nível fácil, para 7 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
7
1 e 1/2 copo de leite bem cheio
1 colher de trigo
1 caixinha de creme de leite
1/2 saquinho de queijo ralado (a gosto)
sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Leve o leite e a farinha de trigo ao fogo e mexa bem até que tenha engrossado um pouco.
2
Coloque o creme de leite e mexa bem até dissolver tudo.
3
Acrescente o queijo ralado e mexa mais.
4
Para finalizar, acerte o sal.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 18min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!