Cookies americanos

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (180 gr) de açúcar mascavo
• 1 xícara (90 gr) de açúcar refinado
• 200 gr de manteiga
• 1 pitada de sal
• 2 ovos
• 2 xícaras (400 gr) de farinha de trigo
• 1 colher de fermento em pó
• 2 xícaras (150 gr) de chocolate em gotas (150 gramas)
• 1/2 xícara de castanhas
• 1 xícara de creme de avelã (ou doce de leite)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Acrescente a manteiga em temperatura ambiente, os açúcares e o sal na batedeira.

2. 2

   Bata até formar um creme esbranquiçado.

3. 3

   Aos poucos, acrescente os ovos e a farinha, por último as castanhas e o fermento.

4. 4

   Molde em formato de biscoito, colocando 1 colher de chá de creme de avelã dentro do biscoito.

5. 5

   Coloque numa forma untada com manteiga e leve ao forno médio por aproximadamente 15 minutos.

6. 6

   Sirva em seguida ou guarde num pote com tampa.

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