🥕 Ingredientes
- 2 xícaras de farinha
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de manteiga derretida (deixe esfriar)
- 1/2 xícara de açúcar cristal
- 1/2 xícara de chocolate em pó
- 1 colher de chá de fermento
- 2 pitadas de sal
- chocolate confeitado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Coloque a manteiga em uma tigela e leve ao micro-ondas por 45 segundos, deixe esfriar.
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Em um recipiente misture a farinha, o sal e o fermento.
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Em outro recipiente coloque, o açúcar mascavo, o açúcar cristal, o ovo inteiro, a manteiga derretida e a baunilha.
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Bata na batedeira a segunda mistura, até atingir uma textura uniforme, aos poucos misturando, a primeira mistura.
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A massa deve ficar meio mole, meio dura, deixe na geladeira de 7 a 10 minutos.
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Unte e polvilhe a forma. Preaqueça o forno a 180ºC.
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Faça bolinhas com a massa.
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Nessas bolinhas coloque os confeitos de chocolate (ou o que preferir) por cima, deixe espaços para que os cookies cresçam.
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Eles devem ficar no forno de 15 a 20 minutos (no máximo).
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Vão parecer crus, mas não estão, deixe os esfriar por mais ou menos 10 minutos, e ele ganhará forma de cookies.
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