Brigadeiro sem leite condensado da Jacke

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 2 xícaras (chá) de leite
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 10 colheres (sopa) de leite em pó
• chocolate granulado à vontade

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar em ponto de brigadeiro.

2. 2

   Caso empelote por causa do amido, tirar a mistura do fogo e bater no liquidificador para ficar homogênea.

3. 3

   Logo em seguida retorne ao fogo, quando estiver em ponto de brigadeiro mole coloque o leite em pó aos poucos e mexa, vai ficar uma pasta.

4. 4

   Caso ache necessário coloque mais leite em pó, pode colocar, ele que vai dar o gosto real de brigadeiro.

5. 5

   Prove e veja como ficou. Tire do fogo e coloque a mistura no liquidificador, colocando o leite aos poucos e bata até chegar no ponto de brigadeiro do seu gosto.

6. 6

   Coloque chocolate granulado por cima.

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