Cookie fácil

🥕 Ingredientes

• 2 e 1/2 colheres (sopa) de Margarina
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 2 colheres (sopa) de mel
• 3/4 de xícara de farinha de trigo
• 1/4 de colher (sopa) de fermento químico para bolo
• 50 g de chocolate ao leite em gotas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente, coloque a Margarina Delícia e o açúcar mascavo misture com uma colher até formar um creme homogêneo.

2. 2

   Junte o mel e misture.

3. 3

   Acrescente metade da farinha de trigo, o chocolate em gotas e bata de novo, até misturar.

4. 4

   Acrescente o restante da farinha de trigo e o fermento, misture bem.

5. 5

   Não use as mãos para misturar, o calor pode amolecer os pedaços de chocolate.

6. 6

   Unte uma assadeira com margarina.

7. 7

   Faça bolinhas com a massa, do tamanho de um brigadeiro grande, e achate-as entre as palmas da mãos.

8. 8

   Coloque-os na assadeira com uma pequena distância entre eles e leve ao forno preaquecido a 200° C de 20 a 30 minutos, até dourarem.

9. 9

   Eles saem do forno um pouco moles ainda, se você apertá-los com o dedo, sentirá que estão macios. É só deixar os cookies esfriarem um pouco fora do forno que ficarão firmes e crocantes.

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