Bolo de aveia e banana

🥕 Ingredientes

• 200 g de aveia em flocos finos
• 6 a 8 bananas prata (dependendo do tamanho)
• 3 ovos inteiros
• 1/2 xícara de óleo
• 1/2 xícara de açúcar cristal ou mascavo (dependendo do seu gosto)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (sopa) de canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça o forno em 180° C.

2. 2

   Bata no liquidificador os ovos, a banana, o açúcar, o óleo e a canela, após 3 minutos desligue.

3. 3

   Em uma vasilha, coloque a aveia e o fermento, misture.

4. 4

   Coloque a mistura de banana na vasilha da aveia e misture, logo depois já coloque em uma forma de buraco central e leve ao forno por 35 a 40 minutos ou até espetar um palito e o mesmo saia limpo.

5. 5

   Desenforme e polvilhe açúcar com canela por cima do bolo.

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