Torta salgada da Aline

🥕 Ingredientes

• 1 tomate sem sementes picado
• 1/2 lata de milho verde sem a água
• 4 salsichas picadas
• cheiro-verde picado a gosto
• 1/2 cenoura ralada
• 1/2 cebola picada
• orégano a gosto
• 1 pitada de sal
• vinagre a gosto
• 2 ovos
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de amido de milho
• 1 e 1/2 copo (americano) de água morna
• 1 xícara de óleo de soja
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Comece, preparando o recheio: num recipiente junte todos os ingredientes, misture bem e reserve.

2. 2

   Unte e enfarinhe uma forma retangular, reserve.

3. 3

   coloque primeiro metade da água, o óleo, os ovos e bata bem.

4. 4

   Acrescente a metade da farinha de trigo, e bata.

5. 5

   Acrescente o amido de milho, com o auxílio de uma colher e bata novamente.

6. 6

   É importante ir mexendo com a colher enquanto acrescenta os ingredientes.

7. 7

   Coloque o restante da farinha e água até ficar ficar numa consistência de massa homogênea.

8. 8

   Por último, coloque o sal e o fermento e bata mais um pouco.

9. 9

   Derrame metade da massa na forma, coloque o recheio e depois a outra metade da massa.

10. 10

    Leve ao forno preaquecido por 50 minutos ou até ficar dourada (temperatura 180° C).

❓ Perguntas frequentes

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