Para 5 porção(ões) — Cobertura para bolo de aniversário
✓5 claras
✓2 copos de requeijão de glaçucar
✓1 colher de chá de emustab
✓2 colheres de sopa do sabor desejado
Aprenda a fazer Cobertura para bolo de aniversário, em 30 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
5 claras
2 copos de requeijão de glaçucar
1 colher de chá de emustab
2 colheres de sopa do sabor desejado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Bata na batedeira as claras em neve firme.
2
Acrescente o açúcar e bata por 5 minutos.
3
Acrescente o sabor desejado e o emustab e bata por 15 minutos até dobrar de tamanho.
4
Excelente cobertura para épocas quentes, pois não derrete.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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