Chipa

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 kg de polvilho doce
• 100 ml de óleo
• 300 ml de leite
• 500 g de queijo meia cura ralado
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma bacia, coloque o polvilho, o fermento, o queijo, o sal e misture bem.

2. 2

   Faça um buraco no centro e adicione os ovos, o óleo, a margarina, e o leite.

3. 3

   Misture bem e amasse até soltar das mãos.

4. 4

   Faça as chipas do formato de sua preferência, se na hora que estiver enrolando as chipinhas, e a massa estiver quebradiça, é só amassar mais um pouco.

5. 5

   Coloque em formas sem untar, asse em fogo no preaquecido 250° C.

6. 6

   Também pode ser congelada e não precisa descongelar antes de ir ao forno.

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