Chip Cookies

🥕 Ingredientes

• 1 xícara e 3/4 de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de sal (opcional)
• 1 xícara de 1/4 de açúcar mascavo
• 1 xicara de manteiga ou margarina
• 1/2 xicara de açúcar granulado
• 2 ovos grandes
• 2 colheres de sopa de leite
• 2 colheres de chá de extrato de baunilha
• 2 e 1/2 xícaras de aveia
• 2 xicaras de chocolate cortado em pedacos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno.

2. 2

   Misture o trigo, fermento e o sal em uma tigela pequena.

3. 3

   Misture o açucar mascavo, a manteiga e o açucar granulado em uma tigela grande, até ficar cremoso.

4. 4

   Junte tudo e acrescente (batendo devagar) os ovos, o leite e o extrato de baunilha.

5. 5

   Por último bata a farinha de trigo devagar e a aveia.

6. 6

   Ao formar a massa, pingue pequenos pedaços em uma forma grande forrada com papel manteiga, para formar vários biscoitos.

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