Chilli de Frango

🥕 Ingredientes

• 1 cebola grande
• 1 pimentão vermelho
• 1 pimentão verde
• 2 dentes de alho
• 3 colheres de sopa de polpa tomate
• 250 ml de vinho branco
• 1 caldo de carne
• Sal quanto baste
• 1 lata de feijão vermelho (545 g)
• 3 a 4 peitos de frango
• Azeite quanto baste
• 1/2 pimenta malagueta

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte os peitos de frango em tiras e depois em cubinhos.

2. 2

   Pique a cebola, alho e os pimentos e leve-os a refogar em uma panela com um pouco de azeite.

3. 3

   Junte o vinho, o caldo de carne, a polpa de tomate e por fim a carne.

4. 4

   Deixe cozinhar em fogo médio por 20m. Tempere com sal a gosto.

5. 5

   Acrescente o feijão e meia malagueta deixando cozinhar por mais 5 minutos.

6. 6

   Retire do fogo e deixe apurar por 5 minutos.

7. 7

   Sirva com arroz branco.

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