Chilli apimentado

🥕 Ingredientes

• 400 g de carne moída
• 1 lata de molho de tomate
• 1 pimentão pequeno vermelho
• 1 pimentão pequeno amarelo
• 1 pimentão pequeno verde
• 4 dentes de alho
• 1 cebola média
• Óleo
• Tempero para carne
• Pimenta-do-reino
• 300 g de feijão preto (já cozido)
• 5 pimentas malaguetas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, deixe o óleo esquentar bem. Coloque a cebola picada (reserve 3 colheres) e o alho picado até dourar.

2. 2

   Adicione a carne moída, tempero para carne, sal a gosto e 4 pitadas de pimenta-do-reino.

3. 3

   Em outra panela adicione alho, a cebola, o molho de tomate e sal a gosto.

4. 4

   Bata o feijão no liquidificador, até que vire uma pasta.

5. 5

   Adicione o feijão no molho de tomate e deixe cozinhar.

6. 6

   Assim que a carne estiver bem frita (e sem água), adicione os pimentões picados e deixe cozinhar por 5 minutos, sempre mexendo a mistura.

7. 7

   Adicionar o feijão/molho de tomate à carne.

8. 8

   Pique algumas pimentas malaguetas e adicione à panela.

9. 9

   Deixe cozinhar por mais 10 minutos.

10. 10

    Prato servido com arroz ou Doritos.

❓ Perguntas frequentes

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