🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 litro de leite
- 4 colheres (sopa) de maizena bem cheias
- 1 lata de leite condensado
- 3 gemas
- 5 claras em neve
- 1 xícara de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Em uma panela coloque o leite e a maizena (dissolva bem a maizena).
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Acrescente o leite condensado e as gemas.
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Mecha bem e depois leve ao fogo, por aproximadamente 20 minutos, ou até formar um creme.
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Em uma forma coloque o açúcar e faça uma calda.
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Feito isso coloque o creme por cima da calda.
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Em seguida bata as claras em neve e jogue em cima do creme.
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Leve ao forno para dourar as claras ao seu gosto.
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Deixe esfriar um pouquinho e leve à geladeira.
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