🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 peito de chester Perdigão defumado
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 100 g de cogumelo fatiado
- 1 colher (chá) de molho inglês
- 1/3 xícara (chá) de vinho branco
- 1 colher (chá) de amido de milho
- 3 colheres (sopa) de água
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Retire a pele do peito do chester e corte-o em fatias.
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Coloque em um refratário e reserve.
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Em uma frigideira, aqueça a margarina e junte os ingredientes restantes, mexendo sempre até engrossar.
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Despeje sobre o chester reservado e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 5 minutos. Sirva em seguida.
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