Purê de batata com queijo e raspas de laranja

🥕 Ingredientes

• 6 batatas grandes
• 200 g de mussarela ralada
• 1 colher de sopa rasa da casca de laranja
• 150 ml de leite
• 100 g de margarina
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas até ficar macia.

2. 2

   Enquanto isso rale o queijo bem fininho, depois pegue 1 laranja.

3. 3

   Lave e raspe a casca no ralador, uma é o suficiente.

4. 4

   Depois faça o purê como o de costume, descasque as batatas, amasse-as, junta o leite, a margarina e o sal e misture bem, acrescente o queijo e as raspas da laranja, coloque em uma panela e mexa até o queijo derreter.

5. 5

   Coloque em outro recipiente e sirva.

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