Berinjela ao Forno

🥕 Ingredientes

• 3 tomate
• 1 berinjela descascada
• 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
• 1 colher (sopa) de azeite
• 4 dentes de alho picados

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a berinjela e os tomates em fatias redondas.

2. 2

   Forre o fundo de uma assadeira, colocando todas as fatias, uma ao lado da outra.

3. 3

   Distribua os ingredientes restantes sobre elas e cubra com papel alumínio.

4. 4

   Asse em forno pré-aquecido, por cerca de 20 minutos.

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