Rocambole de queijo

Rocambole de queijo

⏱ 2h 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 1 lata de creme de leite
  • 300 g de queijo parmesão ralado
  • Orégano a gosto
  • 4 colheres de margarina
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 3 tabletes de fermento para pão total 45 g
  • 1 copo de requeijão de leite morno
  • 3 ovos
  • 1/2 colher de sopa de sal
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 500 g a de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Bata o leite, fermento, ovo, açúcar e sal no liquidificador.

  2. Em uma tigela grande adicione o líquido e coloque farinha aos poucos, sovando com as mãos até desgrudar e virar uma massa bem lisa e bonita.

  3. Reserve e deixe crescer por 30 minutos.

  4. Depois do tempo de espera misture o creme de leite, o queijo ralado, o requeijão o orégano e reserve.

  5. Abra a massa e pincele ela toda com a margarina e cubra com o recheio de queijo, enrole como um rocambole e corte em fatias em uma forma untada com óleo e farinha coloque as fatias com 3 cm de distância uma da outra.

  6. Asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos ou até que fiquem levemente dourada e saboreie.

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