Charutinho simples

🥕 Ingredientes

• 1 repolho médio
• Sal a gosto
• 1 kg de carne moída
• 1/2 cebola picada
• 1 alho picado
• 1 xícara de arroz cru
• Pimenta do reino a gosto
• 1/2 caldo knorr moído

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe as folhas do repolho e cozinhe em água com sal.

2. 2

   Coloque em uma vasilha a carne moída a cebola, o sal, a pimenta-do-reino e o caldo knorr.

3. 3

   Mexa bem até ficar tudo misturado, coloque o arroz e misture até o arroz não se soltar mais da carne.

4. 4

   Corte ao meio as folhas do repolho.

5. 5

   Faça quibes da carne moída com os temperos e o arroz.

6. 6

   Enrole de maneira que não se solte no repolho.

7. 7

   Coloque algumas folhas dentro de uma panela com espaço suficiente para todos os charutos, coloque-os de forma ordenada.

8. 8

   Coloque a água em que foram cozida as folhas sobre os charutos e complete com água até cobri-los.

9. 9

   Coloque um pouco de sal e é só esperar cozinhar.

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