Chantilly caseiro

🥕 Ingredientes

• 200 g de manteiga sem sal
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1/2 litro de leite
• 3 colheres (sopa) bem cheia de amido de milho
• 1 colher (sopa) de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   ª parte:Bata na batedeira a manteiga com o açúcar até obter um creme esbranquiçado.

2. 2

   ª parte:Leve ao fogo o leite, o amido de milho e o açúcar e a baunilha. Deixe engrossar, mexendo sempre pra não empelotar.

3. 3

   Deixe esfriar completamente.

4. 4

   Acrescente a essa mistura a 1ª parte que ficou reservada.

5. 5

   Bata até obter o chantilly.

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