Cenoura Palha

🥕 Ingredientes

• 4 cenouras raladas na parte mais fina do ralador
• 1 colher de sopa de vinagre
• Amido de milho (maisena)
• Farinho de trigo
• Óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a cenoura de molho em água gelada com sal e vinagre por 20 minutos.

2. 2

   Escorra e seque em um pano.

3. 3

   Misture a mesma quantidade de farinha e maisena.

4. 4

   Salpique a cenoura com a mistura de farinha e maisena e mexa para ela ficar seca e soltinha.

5. 5

   Frite as cenouras em óleo quente.

6. 6

   Coloque no papel absorvente e polvilhe com sal.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)