Cebola recheada

🥕 Ingredientes

• 2 cebolas grandes
• 500 g de carne moída
• 1 pacote de creme de cebola
• 150 g de queijo mussarela em pedaços bem pequenos
• 700 g de bacon fatiado
• tempero verde a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a carne moída, com o creme de cebola e o tempero verde.

2. 2

   Acrescente os pedaços de mussarela.

3. 3

   Corte a tampa das cebolas e retire o miolo, sem desmanchar a cebola ou então, faça um corte no comprimento e retire cada um dos anéis inteiros com muito cuidado.

4. 4

   Recheie os anéis com a carne moída temperada anteriormente.

5. 5

   Se necessário, coloque dois anéis de cebola para que a carne moída não saia.

6. 6

   Enrole-os todinho com as fatias do bacon e prenda com palitos de dente para não escapar.

7. 7

   Coloque para assar em temperatura média de 180°C por, aproximadamente, 1 hora.

8. 8

   Não é necessário untar a assadeira, pois o próprio bacon solta bastante gordura.

9. 9

   Obs.: É interessante que as fatias de bacon sejam compridas, pois senão, a mesma pode se soltar conforme for assando.

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