Cassata tricolor

🥕 Ingredientes

• 1 lata de lata de leite condensado
• 250ml de leite
• 4 gemas
• 250 ml de leite
• 4 colheres de chocolate em po
• 2 colheres de amido de milho
• 1 lata de leite condensado
• 4 claras
• 4 colheres de açúcar
• 1 caixa de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   ª parte:Leve ao fogo todos os ingredientes em uma panela, mexa sempre.

2. 2

   Quando ferver tire e coloque em uma tigela de vidro redonda e deixe esfriar.

3. 3

   Coloque bolacha sem recheio molhada no leite ou champagne.

4. 4

   ª parte:Leve ao fogo o leite e o chocolate, engrosse com o amido de milho e despeje em cima da bolacha.

5. 5

   Bater a clara em neve acrescentando o açúcar e por último o creme de leite.

6. 6

   Cobrir com coco ralado ou sonho de valsa ralado.

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