Mousse de abacaxi

🥕 Ingredientes

• 1 abacaxi inteiro
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 gelatina de abacaxi
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque o abacaxi, corte em cubos sem o talo.

2. 2

   Coloque o abacaxi já cortado em uma panela.

3. 3

   Acrescente o açucar e 200 ml de água e deixe ferver por 8 minutos.

4. 4

   Depois de fervido, tire a calda da panela e reserve.

5. 5

   Reserve também o abacaxi pelo qual foi feito a calda.

6. 6

   Depois em outra panela dissolva a gelatina de abacaxi em apenas 200 ml de água e adicione em seguida a calda na gelatina já dissolvida e misture.

7. 7

   No liquidificador coloque a gelatina dissolvida e misturada com a calda, o leite condensado e os cremes de leite.

8. 8

   Bata por 2 minutos.

9. 9

   Em seguida coloque o conteúdo do liquidificador em uma tigela de vidro e acrescente o abacaxi que foi reservado da calda e coloque na geladeira.

10. 10

    Em média 4 horas depois estará pronto para servir.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)