Carreteiro rápido

🥕 Ingredientes

• 1 bife de 200 g cortado em cubos
• 2 cubos de caldo de picanha
• 1 colher de azeite
• 1 copo de arroz branco
• 1 lata de pomarola
• 1 lata e milho
• Queijo ralado
• 200 g de mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogar a carne com o azeite e 1 caldo de picanha.

2. 2

   Acrescentar o arroz e 2 copos de agua, o caldo de picanha e a pomarola.

3. 3

   Deixe cozinhar o arroz sem ressecar.

4. 4

   Quando cozido colocar a lata de milho com a água e deixar cozinhar mais 2 minutos.

5. 5

   Para servir, coloque 1 fatia de mussarela no fundo do prato, coloque o carreteiro bem quente e queijo ralado.

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