Carolinas de festa

🥕 Ingredientes

• 50 a 70 carolinas sem recheio
• 500 g de ricota fresca
• 1 lata de atum
• 1 vidro pequeno de maionese
• 1 vidro pequeno de creme de azeitonas
• 3 dentes de alho picados
• Sal a gosto
• 1 xícara de salsa e cebolinha picadas
• 1 sachê de tempero de sua preferência
• 1/2 xícara de azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Amasse a ricota ou passe no processador.

2. 2

   Adicione todos os ingredientes e misture muito bem.

3. 3

   Recheie as carolinas e enfeite-as com folhinhas de salsinha ou palitos de biscoitos salgados do tipo stik, batata palha etc.

4. 4

   Arrume-as em forminhas de papel e sirva em seguida.

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