🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 500 g de carne seca
- 4 tomates
- 2 cebolas
- 1 copo de requeijão
- 100 g de batata palha
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Cozinhe a carne em várias águas até que fique bem macia, então a desfie e reserve.
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Retire a pele e semestes dos tomates e pique.
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Corte as cebolas em fatias finas.
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Em uma panela refolgue as cebolas e tomates junto com orégano, alho e pimenta calabresa (ou os temperos que preferir).
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Quando os tomates estiverem desmanchando coloque a carne e deixe no fogo por mais 10 minutos.
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Coloque em uma assadeira, cubra com o requeijão e a batata palha e coloque para assar.
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