Carne refogada com tomates

🥕 Ingredientes

• Cerca de 1 kg de carne (da sua preferência) cortada em cubos pequenos
• 2 tomates sem sementes picados
• 1 cebola pequena bem picada
• 1 dente de alho picado bem pequeno
• 1 pedaço pequeno de gengibre ralado ou picado
• Sal a gosto.
• 2 pacotinhos de Sazón para carnes, ou qualquer outro tempero de sua preferência
• 2 colheres de shoyu (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha tempere a carne com Sazon, alho e gengibre e reserve;

2. 2

   Enquanto isso, corte os outros ingredientes;

3. 3

   Após ter cortado os ingredientes misture-os a carne;

4. 4

   Aqueça uma panela funda com um cerca de uma colher de azeite ou óleo;

5. 5

   Quando a panela já estiver aquecida acrescente a carne e o shoyu;

6. 6

   Deixe cozinhar em fogo médio na água da própria carne;

7. 7

   Quando a água estiver secado experimente para ver se a carne está no ponto, se estiver, desligue o fogo e sirva quente.

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