Carne prática

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 kg de largato (peça)
• 1 garrafa pequena de cerveja preta
• 2 latas de molho de tomate
• 1/2 litro de água
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes em uma panela de pressão e deixe cozinhar por 1 hora e 30 minutos, após chiar ou até a carne amaciar.

2. 2

   Retire a pressão, abra e volte ao fogo baixo para apurar.

3. 3

   Quando o molho estiver em consistência firme retire do fogo e corte a carne em fatias finas.

4. 4

   Regue com o molho e sirva.

❓ Perguntas frequentes

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