🥕 Ingredientes
Porções:
3
- 500 g de bife de alcatra ou contra filé
- 1 tablete de caldo de costela
- 1/2 pacote creme de cebola
- 1/2 sachê de molho de tomate pronto
- azeite para fritar
- cominho e pimenta-do-reino a gosto
- 2 xícaras de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Tempere os bifes com os temperos secos (cominho e pimenta-do-reino)
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Coloque azeite em uma panela de pressão e frite os bifes junto com o caldo de costela
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Quando o fundo da panela ficar douradinho, misture bem a carne e acrescente o molho de tomate
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Acrescente a água e em seguida o creme se cebola, dissolva e coloque na pressão por 20 minutos, em fogo médio para baixo
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Sirva com arroz branco, batata palha ou batata frita
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