Aprenda a fazer Carne moída suculenta, em 30 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
500 g de carne moída
1/2 cebola grande picada
3 colheres sopa de óleo
4 dentes de alho socados
2 punhados de azeitonas picadas
Massa de tomate a gosto
6 ovos
Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
1
Em uma panela, aqueça o óleo, doure o alho e cozinhe a carne moída. Quando ela já estiver fritando, misture a cebola e adicione 1/4 xícara de água. Em seguida, misture massa de tomate a gosto, sal e as azeitonas. Quando tudo estiver cozido, quebre os ovos em cima da carne, abaixe o fogo e tampe a panela. Em cerca de 6 minutos verifique se os ovos já estão cozidos e desligue o fogo. Sirva em seguida.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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