Carne moída gratinada

🥕 Ingredientes

• 500 g de carne moída refogada
• 100 g de mussarela
• 60 g de queijo parmesão
• 1/2 litro de leite
• 3 pães amanhecidos
• 1 caixinha de creme de leite
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador 1/2 litro de leite e os 3 pães amanhecidos bem picados, bata até dissolver bem os pães.

2. 2

   Coloque o creme batido em uma panela e aqueça até engrossar, desligue o fogo, acrescente a metade do queijo parmesão, o creme de leite e o sal misture bem, reserve. Coloque a carne moída refogada (a seu gosto) em um refrátario, por cima da carne a mussarela e depois com cuidado o creme em seguida salpique com o parmesão que sobrou, deixe gratinar por 40 minutos ou até dourar o parmesão.

❓ Perguntas frequentes

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