Macarrão ao molho vermelho e branco

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão comprido
• Molho vermelho
• 250 g de carne moida e temperos á gosto
• Molho branco
• 1 cebola pequena ralada
• 1 colher de manteiga
• 1 pitada de sal
• 2 colheres de trigo
• 2 copos de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão al dente.

2. 2

   Separadamente faça o molho vermelho com a carne moída e temperos a gosto.

3. 3

   Depois faça o molho branco, ralando 1 cebola pequena em uma panela, uma pitada de sal, 1 colher de manteiga, leve ao fogo até ficar amarelinha a cebola com a manteiga derretida.

4. 4

   Coloque 2 colheres de farinha de trigo, vai virar uma goma, despeje em seguida o leite para desfazer essa goma, se precisar pode pôr mais leite, até dissolver toda a farinha e engrossar, não deixe levantar fervura, desligue assim que engrossar.

5. 5

   Intercalar os molhos no macarrão, primeiro despeje um pouco do molho branco, depois um pouco do molho vermelho, mexa bem e vai despejando um e depois o outro sempre mexendo para misturar bem, esse prato deve-se servir só.

6. 6

   Fica muito bom.

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