Carne moída fácil e rápida

Carne moída fácil e rápida

⏱ 30min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 500 g de carne moída
  • 1 cebola em pedaços grandes
  • 1 tomate em pedaços grandes
  • 2 dentes de alho
  • cheiro verde ou salsinha a gosto
  • 1/2 xícara de molho de tomate
  • 4 colheres de ketchup
  • 1/2 xícara de água
  • 1 colher de óleo ou manteiga
  • sal a gosto
  • pimenta preta a gosto
  • 2 colheres de vinagre ou suco de limão

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Tempere a carne moída com o vinagre ou limão e reserve.

  2. No liquidificador bata até virarem líquido a cebola, o tomate, o alho, o cheiro verde, o molho de tomate, o ketchup e a água.

  3. Em uma panela derreta a manteiga ou esquente o óleo, junte o líquido do liquidificador e deixe ferver por uns 10 minutos.

  4. Junte a carne moída e com uma colher mexa para não criar bolas de carne.

  5. Acerte o sal e a pimenta.

  6. Deixe cozinhar por mais 20 minutos ou até secar.

  7. Ótimo para crianças que não gostam de ver os pedaços de verduras.

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