🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 500 g de carne moída
- 1 cebola em pedaços grandes
- 1 tomate em pedaços grandes
- 2 dentes de alho
- cheiro verde ou salsinha a gosto
- 1/2 xícara de molho de tomate
- 4 colheres de ketchup
- 1/2 xícara de água
- 1 colher de óleo ou manteiga
- sal a gosto
- pimenta preta a gosto
- 2 colheres de vinagre ou suco de limão
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Tempere a carne moída com o vinagre ou limão e reserve.
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No liquidificador bata até virarem líquido a cebola, o tomate, o alho, o cheiro verde, o molho de tomate, o ketchup e a água.
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Em uma panela derreta a manteiga ou esquente o óleo, junte o líquido do liquidificador e deixe ferver por uns 10 minutos.
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Junte a carne moída e com uma colher mexa para não criar bolas de carne.
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Acerte o sal e a pimenta.
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Deixe cozinhar por mais 20 minutos ou até secar.
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Ótimo para crianças que não gostam de ver os pedaços de verduras.
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